大多數的運用需求是長期保持建筑物的原有外表。在確定要選用的潤田不銹鋼類型時，首要思考的是所需求的審美規范、所在地大氣的腐蝕性以及要選用的整理原則。

      可是，其它使用不斷增加的僅僅尋求構造的完整性或不透水性。例如，工業建筑的房頂和側墻。在這些使用中，物主的締造本錢能夠比審美更為重要，外表不很干凈也能夠。在枯燥的室內環境中運用304不銹鋼作用相當好。

      可是，在鄉村和城市要想在野外保持其外觀，就需常常進行清潔。在污染嚴峻的工業區和沿海地區，外表會非常臟，甚至發生銹蝕。但要取得野外環境中的審美作用，就需選用含鎳不銹鋼。所以，304不銹鋼廣泛用于幕墻、側墻、房頂及其它建筑用處，但在侵蝕性嚴峻的工業或海洋大氣中，最佳選用316不銹鋼。有幾種規劃原則中包括了304和316不銹鋼。 

       由于"雙相"不銹鋼2205已把杰出的耐大氣腐蝕功能和高抗拉強度及彈限強度融為一體，所以，歐洲原則中也包括了這種鋼。商品形狀，實際上，不銹鋼是以全規范的金屬形狀和尺度出產制作的，并且還有許多特別形狀。

       最常用的商品是用薄板和帶鋼制成的，也用中厚板出產特別商品，例如，出產熱軋構造型鋼和擠壓構造型鋼。并且還有圓型、橢圓型、方型、矩型和六角型焊管或無縫鋼管及其它方式的商品，包括型材、棒材、線材和鑄件。為了滿意建筑師們美學的需求，已開發出了多種不同的商用外表加工。